Punk Pizza's

Margherita D'Amore

Tomaten (San Marzano DOP), mozzarella, pecorino, olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), basilicum.

€9 

Blondie

Pancetta, ricotta, rode ui, olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), gebrande walnoten, en rucola.

€11

Pino D’angió

Courgettes, rode ui, tomaten (San Marzano DOP), geitenkaas, mozzarella, pecorino, olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), en rucola met pijnboompitten.

€ 11 

Ronnie Biggs

Salami, pecorino, mozzarella, tomaten (San Marzano DOP), met verse spinazie bovenop.

€ 11,-

Lucrezia Borgia

Paddenstoelen, olijven, verse knoflook en rozemarijn, mozzarella, gorgonzola, tomaten (San Marzano DOP) en olijfolie (Penisola Sorrentina DOP).

€ 11 

Nina & Herman

Gekookte achterham, paddenstoelen, mozzarella, tomaten (San Marzano DOP), pecorino, verse room en olijven.

€13

Sid & Nancy

Roodgroengele paprika, paddenstoelen, knoflook, geitenkaas, mozzarella, tomaten (San Marzano DOP), olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), en punk pesto.


€12 

SODOM EN SCAMORZA

Verse venkelzaad-varkensworst, scamorza affumicata, mozzarella, pecorino, tomaten (San Marzano DOP), olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), met verse spinazie bovenop.

€14

Ron Jeremy

Gekonfijte aubergines, olijven, tomaten (San Marzano DOP), ricotta met gerapste citroenschil, en rucola.

€11 

cicciolina

Ansjovis, kappertjes, roodgroengele paprika, mozzarella, tomaten (San Marzano DOP), en olijven.

€13

Pippi Langkous

Vegan salami, roodgroengeel geroosterde paprika, paddenstoelen, tomaten (San Marzano DOP), vegan kaas, olijfolie (Penisola Sorrentina DOP), en cherry tomaatjes.

€12 

The Slits

Lijn- en paalgevangen tonijn, mozzarella, rode uien, verse rode pepers, pecorino, en tomaten (San Marzano DOP), en olijfolie (Penisola Sorrentina DOP).


€ 13,-

The Ramones

Kaas, kaas, kaas, en nog een kaas: mozzarella, pecorino, gorgonzola, scamorza affumicata.

€13

Veganistisch  Vegetarisch – Alle kaas kan vervangen worden door vegan kaas.

Salades, antipasti en bijgerechten

Captain Caprese

Mozzarella, tomaat, basilicum, crema di balsamico, en olijfolie (Penisola Sorrentina DOP).

€ 7

Kaaskopperij

Kaasplank: aanbod verschilt van week tot week, afhankelijk van leveranciers en onze ontdekkingsreizen in den lande. 

€7

Veganarchy

Seizoensgroentenchaos: van biet tot pompoen – afhankelijk van het seizoen – met geitenkaas, groen slablaadjesgedoe, en nog veel meer maar dat mogen we niet van de chef vertellen.

€ 8 
€ 7  (zonder geitenkaas)

The Utreg Chainsaw Massacre

Charcuterie: coppa, lomo, gekookte achterham, gedroogde worst.
NB: worstsoort op navraag, verschillende varianten in huis.


€ 7

The Kaaskop-eraf-massacre

Een mix van kazen en charcuterie.

€14

Nagerechten

Limoshpit

Luchtige limoenmousse: een uit de vuist geknepen limoen, verse room, en opgeklopte lucht.


€3,50

trashmisu

Tiramisu op z’n punkpizza’s: dikke lange middelvingers gedoopt in echte espresso, mascarpone, en misschien wat grappa. Alles in een optrekkende cacaowolk. 

€4,50

Vegan dessert

Wisselende vegan toetjes, gemaakt door de allerbeste vegan banketbakster (Zoete Koek ®) van Midden-Nederland.


€4,50

Dranken

Water

We tappen ons eigen gekoelde en gefilterde water, waar – naar keuze – bruis aan wordt toegevoegd.

Glas gezuiverd water plat/medium/bruis €1,50
Fles gezuiverd water plat/medium/bruis €2,75

frisdrank

Cola € 3,25
Aqua Monaco – hot ginger beer € 3,25
Bims – kombucha gember-mango € 3,25
Charitea – ice tea € 3,25
Schulp – bio-appelsap € 2,50

thee

Zwarte thee € 2,50
Groene thee € 2,50
Gemberthee € 2,50



koffie

Gewone koffie € 2,50
Espresso € 2,00
Dubbele espresso € 3,75
Cappuccino € 3,00
Latte machiato € 3,00

Bier

Fles Angelo Poretti (66cl) € 6,50

digestiven

Grappa – Nebbiolo da Barolo € 4,50
Amaretto – Kalkwijck € 3,50
Limoncello – Aqua di Cedro Nardini € 4,00

 

Witte wijn

Fles Beneventano Falanghina – Kapemort (Avellino)
€ 19,00
Glas Beneventano Falanghina – Kapemort (Avellino)
€ 3,80

rode wijn

Fles Sangiovese – Fattoria Ambra (Toscane)
€ 19,00
Glas Sangiovese – Fattoria Ambra (Toscane)
€ 3,80